Tarte aux fraises vegan
Ingrédients
- 1 pâte sablée vegan
- 500 g de fraises fraîches
- 500 ml de lait végétal
- 60 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de vanille
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Foncer le moule avec la pâte et la cuire à blanc 15 min.
- Préparer la crème pâtissière avec le lait, la fécule, le sucre et la vanille.
- Verser la crème sur le fond de tarte refroidi.
- Disposer les fraises sur le dessus.
- RĂ©server au frais avant de servir.